Le Berbère

Cuisine :	Maroc
Adresse :	62 Rue Crozatier, 75012 Paris (Voir plan)
Téléphone :	01 43 43 48 12
Métro :	Ledru-Rollin

Encore un restaurant marocain. De passage rue Crozatier, je m'arrête avec ma douce à midi, un samedi, pour manger un couscous. Depuis la fermeture (temporaire) des Andalouses de la rue de Charonne, nous sommes en attente de vrai couscous. Maroc où es tu ?

Revenons au Berbère : quelle déception ... Avec une ambiance sympathique, un accueil chaleureux, on était en attente d'un régal pour les papilles. Hélas. Aucun goût. Fade, très très fade.

J'ai opté pour le couscous maison (merguez, boeuf, souris d'agneau) copieux, mais sans goût. Les légumes sont croquants, ça passe, mais la sauce manque cruellement de relevé. La harissa rajoutée ne change rien au désastre. La semoule semble sortir d'un paquet "Garbit" ... Grr.

Pour finir le repas on essaye tout de même un thé à la menthe et un café. Le thé sans sucre, (on s'attend au contraire à un thé très sucré), et mon café était ... comment dire, minuscule ? à peine une gorgé à boire ...

Donc un message pour Abdou pour conclure : On attend le retour des Andalouses avec impatience !