
1, rue Keller à Paris 11eme
Après la cruelle disparition des "Andalouses" rue de Charonne, on ne trouvais plus de couscous digne de ce nom à Paris. Et puis ... La Souk (oui oui c'est bien "la") nous propose des couscous et des tajines d'un niveau fabuleux.
J'ai pu gouter le tajine "canette" avec du canard, des abricots et des figues ... Merveilleux.